主料:
丝瓜适量,
毛豆适量,
葱适量,
红辣椒适量,
蒜适量
辅料:
油适量,
盐适量,
蔬之鲜适量毛豆烧丝瓜的做法步骤
1.丝瓜洗净去皮
2.毛豆剥开去出豆豆
3.葱蒜红辣椒改刀
4.丝瓜改刀
5.炒锅入油烧热倒入葱蒜红辣椒爆香
6.放入毛豆翻炒
7.加入丝瓜继续炒均匀
8.放入少许蔬之鲜调味,淋少许水使毛豆熟透
9.出锅加盐即可
10.家常小菜,请您品鉴
小窍门&温馨提示
淋少许水一定让毛豆熟透,有益健康!祝您愉快!
TAGS:
热菜 家常菜 丝瓜
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