主料:
板栗，
200g，
小麦粉，
100g，
白糖，
30g，
油，
20g，
鸡蛋，
1枚
辅料:
泡打粉适量板栗饼干的做法步骤
1.板栗去壳。
2.白糖、油放在盆中搅拌。
3.打入鸡蛋搅拌。
4.加小麦粉，少许小苏打泡打粉搅拌。
5.倒入切碎的板栗和成面团。
6.烤盘涂少许油，面团做成小面球放在烤盘中。
7.将面球按扁成饼干坯。
8.烤盘入烤箱中层，上下加热，170度，18分钟左右烘焙。
9.烘培好即可享用
小窍门&温馨提示
1、白糖的添加量依据个人口味而定。
2、烤箱温度及烘焙时间的设置视具体情况灵活掌握。
TAGS：
烘焙 小清新 下午茶 其他菜系 学生 板栗
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