主料:
甜豆,
500g,
白玉菇,
150g,
蟹味菇,
150g,
胡萝卜,
2根
辅料:
蒜,
6瓣,
鲍鱼汁,
2汤匙甜豆炒双菇的做法步骤
1.甜豆摘洗干净。
2.白玉菇,蟹味菇去根部,洗净。
3.胡萝卜去皮切片。
4.蒜剁末。
5.热油锅,把蒜末爆香。
6.下胡萝卜炒2-3分钟。
7.下甜豆炒一下,撒少许水煮到甜豆熟透。
8.下蘑菇炒匀。
9.放鲍鱼汁炒至蘑菇变软。(鲍鱼汁特价买的,用来调味很不错,没有可以放蚝油)
10.撒上葱花提香。
11.简单快手。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 甜豆
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