主料:
地瓜适量
辅料:
淀粉适量，
油适量炸红薯条的做法步骤
1.地瓜洗净去皮切成小块。
2.改刀切成小段。
3.然后加适量淀粉抓拌均匀。
4.锅中多加些油五成油温下锅炸。
5.小火慢炸油温不可过高，不然炸出的颜色会发黑。
6.第一遍炸好的薯条捞出控油，然后再复炸第二遍。
7.颜色均匀上色捞出控油就好了。
8.香甜软糯的红薯条就做好了。
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小吃 其他菜系 地瓜
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