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来源:好招商食品网 美食制作 漂亮马婆  |  2023-01-13
主料:
青萝卜半根

辅料:
香菜1棵黄瓜半根红辣椒适量鲜红辣椒适量葱白1段竹签4根

配料:
甜面酱适量黄豆酱适量

萝卜蘸酱的做法步骤

1.备料。萝卜要选水分多的绿瓤的。

2.准备一些配料。圣女果未用。

3.萝卜切小方块。下脚料可做葫芦。

4.萝卜块竹签打孔,用香菜梗串起来。

5.竹签截成合适的长度,在蒸笼里搭起架子。横梁用筷子。

6.串好的萝卜和葫芦挂起来。

7.黄瓜挖瓤成小桶。

8.葱白切大段,再剖几刀。

9.黄瓜做的小桶放入黄豆酱和甜面酱同葱白,蒜,辣椒等放入。剩余的香菜叶挂在架子上。配上沂蒙煎饼吃更是美味无比。


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