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来源:好招商食品网 美食制作 清水淡竹  |  2023-01-13
主料:
排骨适量花生适量春笋适量

辅料:
冰糖适量适量八角适量调料适量料酒适量生抽适量

排骨花生炖春笋的做法步骤

1.排骨剁成块。

2.冷水下锅,加点料酒焯水,洗净浮沫。

3.春笋去壳切滚刀块。

4.冷水下锅焯水捞出。

5.花生洗净,用水浸泡半个小时。

6.排骨、花生、笋块放入高压锅中,加料酒、生抽、姜、八角、水烧开上汽后转小火烧煮15分钟,加盐调味。

7.汤鲜味美。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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