主料:
鸡腿，
6个，
猴头菇适量葱姜适量生抽，
1匙，
老抽，
1匙，
香油，
1匙，
料酒，
2匙，
盐，
1匙
辅料:
植物油，
20g，
大料，
1颗，
花椒，
5颗猴头菇炖鸡腿的做法步骤
1.鸡腿用开水焯一下。泡发好的猴头菇撕小块。
2.炒锅放油烧热，放葱姜煸出香味。
3.放入鸡腿，料酒翻炒。
4.放入猴头菇，生抽，老抽，盐，香油翻炒上色。
5.加入没过鸡腿的热水。
6.大火炖煮半小时即可。
7.成品图。
小窍门&温馨提示
猴头菇泡发时需多次换水(每次换水时需要把猴头菇中的水份挤掉)，去掉苦味。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 猴头菇炖排骨的做法,猴头菇炖排骨怎么做,猴头菇炖排骨最好的制作方法,猴头菇炖排骨的功效与作用,猴头菇炖排骨什么时候放入猴头菇呢,猴头菇炖排骨要炖多久
下一篇： 火锅小素丸的做法,火锅小素丸怎么做,火锅素丸子的制作方法,火锅素丸子,火锅素丸子的家常做法,火锅素丸子图片大全
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
