主料:
松茸,
1个,
芹菜,
1小段,
胡萝卜,
1小段,
鸡蛋,
1个,
面粉,
100g
辅料:
香油适量,
盐适量松茸疙瘩汤的做法步骤
1.准备食材??
2.切小丁丁????
3.烧开水,放切好的松茸胡萝卜小丁丁????
4.准备100g面粉,用手洒水在面粉上,用筷子搅拌成大颗粒状????
5.把搅拌好的小面丁放锅里,用勺子搅拌??
6.开锅3分钟,再放芹菜丁??
7.放鸡蛋,用筷子快速搅拌均匀,关火??。
8.放盐,放几滴香油??盛碗??
小窍门&温馨提示
1:我喜欢松茸的原味,不放酱油。如果你喜欢有颜色可以放些酱油??
2:这是我之前做的,现在补发菜谱??
TAGS:
汤类 家常菜 松茸
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