主料:
西红柿，
160克，
青椒，
50克，
面粉，
100克，
盐，
2克，
水，
120克
辅料:
鸡蛋适量，
豆腐适量，
菠萝适量西红柿青椒饼的做法步骤
1.青椒、西红柿、豆腐清洗干净，菠萝切厚片备用。
2.西红柿放热水里烫下去掉外皮，青椒分别切碎粒。豆腐用模具刻出花朵造型，菠萝切小块。
3.青椒西红柿放入盆里倒入面粉，加入盐。
4.加入水搅拌均匀成糊状。
5.新思特多功能料理锅三档预热后，刷少许食用油，面糊倒入烤盘里，放入豆腐，菠萝，再打入一个鸡蛋。
6.盖上盖子等待一分钟待饼胚表面凝固，鸡蛋豆腐上可撒少许的盐。
7.翻面继续煎，煎至两面金黄即可。
8.煎蛋上淋适量的番茄酱，美味完成！
9.成品图。
10.鲜香软糯。
11.健康能量早餐！
小窍门&温馨提示
小贴士：
不同牌子的面粉吸水性有稍微差异，面糊状态是较稠的糊糊哦，不可过稀。豆腐菠萝等配料部分可随个人喜欢替换成其他的。
TAGS：
主食 家常菜 西红柿
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