主料:
八寸蛋糕，
1个四寸蛋糕，1个巧克力，
120G，
草莓适量
辅料:
芒果，
一个，
淡奶油，
500G，
白糖，
40，
猕猴桃，
一个巧克力草莓蛋糕的做法步骤
1.准备好所需要的材料
2.把黑巧克力隔50度的热水融化后倒在平盘中，摊平后放冰箱冷藏
3.水果切小块备用
4.把八寸蛋糕分三片，4寸分两片
5.淡奶油加白糖打发
6.取一片蛋糕抹上奶油，放水果夾心，依次再继续放蛋糕抹奶油，直到胚子完成。
7.蛋糕简单的抹面，反正一会要粘巧克力的，难看一点也没关系啊
8.这时把冷藏的巧克力取出来，用小勺子刮出大碎片
9.用刮板把巧克力粘在蛋糕表面
10.最后再随意摆上草莓装饰下即可
小窍门&温馨提示
巧克力融化时水温一定不要太高。
TAGS：
烘焙 其他菜系 生日 八寸蛋糕
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