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来源:好招商食品网 美食制作 杜鹃花美食  |  2023-01-13
主料:
黄桃5个冰糖50克

辅料:
柠檬半个

冰糖黄桃罐头的做法步骤

1.黄桃清洗干净外皮。

2.在黄桃上面深深的划一刀。

3.将黄桃在开水里烫1分钟后马上捞出放在冷水里。这样处理过的黄桃轻轻一揭皮就完整的下来了。

4.用一个勺子将桃核剥离掉。

5.小锅里加入适量清水,冷水加入黄桃肉和冰糖。

6.加入半个柠檬汁,开锅后煮15分钟即可。半个柠檬挤汁,煮出来的糖水吃起来不会很酸。如果没有柠檬,也可以不加。我用的是个头很小的黄桃,每个大概60-70克,如果您买的是大黄桃,也可以直接削去皮后切块加冰糖一起煮。

7.做好的黄桃罐头装在罐子里放冰箱冷藏过后会更好吃!


TAGS:甜品 家常菜 儿童 老人 下午茶 秋季食谱 快餐 黄桃
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