主料:
金桔,
半斤
辅料:
冰糖适量,
红糖,
少量糖渍金桔的做法步骤
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1.准备新鲜金桔半斤。
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2.将金桔洗干净,控干表面水份。
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3.将每个金桔切成两半,尽量去掉里面的籽。
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4.准备适量冰糖。
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5.将金桔和冰糖放入锅中,加水同煮。
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6.大概煮20分钟左右,加入少量红糖(因为我觉得颜色过浅)。
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7.再煮5分钟左右使其上色,盛入碗中,放凉即可食用。
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