主料:
金桔，
2500g，
冰糖，
750g
辅料:
白糖，
适量(或糖粉)金桔饼的做法步骤
1.金桔洗干净。
2.竖着划上几刀，挤出籽。（如图）
3.把金桔放入锅中，放入冰糖和2量杯水大火烧开转中火煮至金桔透明状，期间要翻拌一下防止糊锅。（冰糖的量可根据自家的口味调节，我因为最后会沾上白糖，冰糖并没全放。）
4.烤盘铺上油低，把完整的金桔排放在烤盘上。（如图）
5.烤箱预热华氏200度（摄氏90-95度）烤3-4小时直到金桔水份烤干，途中翻面2-3次。（温度和时间根据自家的烤箱调节，别烤糊了。）
6.手摸上去没有水份就好了。
7.沾上白糖或防潮糖粉防粘。
8.放入密封罐里冷冻保存，可以保存一年。(量少的话可以冷藏保存，尽快吃完。)
9.这个是之前做的，冷藏了一个月，会变得有点湿湿的，回潮的样子，但金桔饼并不会粘在一起，风味更佳。
TAGS：
小吃 其他菜系 金桔
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红酒金桔的做法,红酒金桔怎么做,红酒煮金桔功效与作用,红酒金桔的制作方法窍门,红酒金桔功效,红酒金桔的美容功效
下一篇： 蓝莓鲜奶蛋糕的做法,蓝莓鲜奶蛋糕怎么做,蓝莓鲜奶蛋糕的做法,蓝莓鲜奶蛋糕拼团,蓝莓鲜奶蛋糕图片,蓝莓鲜奶蛋糕怎么做
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
