主料:
杨梅，
2500g，
酒，
2500g
辅料:
黄冰糖，
500g，
盐，
少许自制杨梅酒的做法步骤
1.将杨梅放入淡盐水中浸泡半小时，用清水冲洗干净，捞出沥干水份。
2.将杨梅放入密封罐中。
3.将冰糖放在上面，我在中间也放了点。
4.倒入白酒，漫过杨梅。
5.最后将密封罐封好。
6.三个月后就可以喝了。
小窍门&温馨提示
杨梅 酒 冰糖比例是5:5:1
TAGS：
饮品 其他菜系 杨梅
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