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香草糖浆拌水果沙拉的做法,香草糖浆拌水果沙拉怎么做,香草糖浆拌水果沙拉的做法,香草糖浆拌水果沙拉怎么做,香草沙拉汁,芝麻沙拉汁可以拌水果吗

来源:好招商食品网 美食制作 Lydia。  |  2023-01-13
主料:
菠萝1/4只芒果半只木瓜1/4只草莓3-5个奇异果一个橙子一个蓝莓一把

辅料:
香草糖浆适量50g75g香草籽1/4根薄荷叶4片青柠屑一个

香草糖浆拌水果沙拉的做法步骤

1.首先,介绍一下香草类的产品!从左边开始,这是香草荚!一般使用方法是切开,用小刀把籽取出!价钱比较昂贵,这两条价值30人民币!中间是提炼出来的香草精,约40人民币!右边的是人工合成的香草精!比较便宜! 还有一款叫做香草糊,市面上很少有得卖,是香草精和香草粉混合体! 介乎于香草荚和香草精之间!也不便宜!

2.一条香草荚取其1/4,切开,用小刀把香草籽刮下来,放在准备好的糖和水的混合物里。 如果是用香草精代替的话,大概倒入5ml就好了。

3.小锅煮糖、水、香草荚或者香草精!水沸腾了就可以关火放一边凉却!

4.这是我们今天要准备的水果哦!

5.木瓜的四分之一,切半再切半,然后切成小块。

6.芒果、一半!切小块!

7.奇异果、切小块!

8.草莓、3-5颗,切小块!

9.橙子、沿着橙子的瓣来切!

10.橙子的完成品,我把白色的皮都去掉了!

11.菠萝切皮后,不要中间的根!将四分之一的菠萝对半切,再对半切,切小块!

12.用削皮器把一个青柠的皮屑给削下来!小心手哦

13.青柠的皮屑可以用在很多甜品饮料上、提味提鲜!

14.薄荷叶,增加味道!

15.取三片,卷起来切碎!

16.将凉却的香草糖水倒进去!混合!

17.美味的水果沙拉,GET IT!

小窍门&温馨提示

非常简单又好吃的一个食谱、没什么技术可言!就是一个可以令水果变的更美味的方法!剩下的水果可以参照我另外一个食谱,做一个水果酸奶哦!


TAGS:凉菜 老人 西餐 夏季食谱 快餐 午餐 菠萝
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