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来源:好招商食品网 美食制作 清雅小厨  |  2023-01-13
主料:
免洗银耳6g香梨2个冰糖30g

辅料:
紫薯80g莲子8克调料枸杞3g

银耳百合雪梨羹的做法步骤

1.准备所需食材,莲子提前浸泡30分钟,紫薯去皮切成小块,梨子清洗干净去皮去核,切成小块,盖上保鲜膜放在一旁备用。

2.养生壶里倒入饮用水1000克,倒入免洗免泡的6克银耳。

3.盖上盖接通电源,点击炖燕窝摁键煮30分钟。

4.放入紫薯。

5.放入浸泡好的莲子。

6.开盖或者半开盖煮20分钟左右,不然会溢出来。

7.梨清洗干净去皮去核,切成小块入放入里面煮10分钟左右。

8.加入冰糖搅拌融化,加入枸杞。

9.成品图。

小窍门&温馨提示

1?使用养生壶,可选燕窝,养生汤或炖品的任意模式。
2?用砂锅和汤锅煮,一定整个过程无需盖上锅盖。
3?如果用炖煲,温度相对较低,加水量保持在每克100毫升自由。


TAGS:羹类 家常菜 早餐 下午茶 冰糖
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