主料:
芒果，
2个，
西米，
50克，
牛奶，
200克
辅料:
白砂糖，
30克芒果西米露的做法步骤
1.准备好做芒果西米露的材料和份量
2.用不沾奶锅烧半锅水沸腾
3.把西米倒入沸腾的水里
4.西米大火煮20分钟，煮到中间有小白点的时候关火
5.盖上盖子用电陶炉的余温焖熟西米
6.芒果从中间切开
7.芒果划格子，向上翻起来
8.把芒果肉全部分成小颗粒
9.西米焖到没有白点就熟透了
10.用滤网过出西米，放水里备用
11.小火加热牛奶，加入白砂糖
12.快速搅拌到白砂糖融化关火
13.甜品碗里放入西米
14.加入芒果粒
15.最后加入牛奶
16.在家轻松做甜品
小窍门&温馨提示
1.西米煮之前不要泡水，不要搓揉
2.水煮沸以后放西米，煮到中间有细小的白点关火焖一会
3.牛奶可以换成椰奶
TAGS：
饮品 其他菜系 芒果
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