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来源:好招商食品网 美食制作 和你一起遇见美食  |  2023-01-13
主料:
白面适量韭菜适量鸡蛋适量调料适量鸡精适量五香粉适量生抽适量料酒适量老抽适量

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

1.准备食材韭菜一把。

2.韭菜切碎备用。

3.碗里打入两个鸡蛋。

4.鸡蛋里加入盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,老抽,搅拌均匀。

5.搅拌均匀的鸡蛋,起锅烧油,倒入鸡蛋翻炒成熟铲出。

6.炒熟鸡蛋倒入韭菜里。

7.加入花生油,少许的盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀备用。

8.白面一瓢。

9.白面加入清水揉成面团。

10.把面团分成小面团,擀成面皮。

11.把调好的韭菜鸡蛋馅放入面皮里。

12.包成一个个饺子形状的盒子。

13.起锅烧油,油微热下锅煎,用小火煎。

14.煎至两面金黄即可出锅哦!这样做的盒子,馅大味道特别香,非常好吃。


TAGS:面食 家常菜 白面
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