主料:
面包粉,
220克,
纯牛奶,
80毫升
辅料:
白糖,
15克调料
盐,
2克,
干酵母,
3克,
玉米油适量迷你甜甜圈的做法步骤
1.成品图来一张!看着不错吧。
2.所有材料放入厨师机,开搅拌程序搅拌4分钟。
3.能轻松拉出膜即可。
4.发酵至两倍大。
5.分成小圆形,盖上湿布,静置10分钟。
6.取一小部分,搓成长条,用擀面杖从一端压薄,如图所示。
7.然后将面团接缝放在下面,依次做好。
8.发酵至两倍大。
9.油锅烧到180度,放入甜甜圈,油炸一分钟。
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TAGS:
甜品 下午茶 其他菜系 面包粉
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