主料:
糯米粉适量
辅料:
黄豆粉适量调料
红糖适量红糖糍粑的做法步骤
1.准备好食材。
2.温开水加入糯米粉后搅匀。
3.用手按压成糯米团。
4.用擀面杖擀成1cm厚的面饼。
5.切成长条备用。
6.油温升至六成熟时。
7.下入糯米条。
8.糯米条不要靠太近，不然受热膨胀后会黏在一起哦。
9.煎至两面金黄就可以了。
10.出锅后裹上黄豆粉装盘。
11.加入50ml水和红糖块一起熬制。
12.小火加热，边煮边搅。
13.汤汁变浓稠后关火。
14.趁热淋在糍粑上。
15.这道香糯可口的小甜点就做好啦！
TAGS：
小吃 其他菜系 糯米粉
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