主料:
豆渣，
20克，
面粉，
100克，
黄瓜，
40克
辅料:
鸡蛋，
1个
配料:
盐，
1茶匙豆渣黄瓜丝饼的做法步骤
1.豆渣一块沥干后备用。
2.黄瓜一块擦丝。
3.加入一个鸡蛋。
4.倒入适量面粉。
5.再加入一勺盐和适量水调成糊状备用。
6.电饼铛擦一层油加热。
7.把之前活好的面糊舀到电饼铛内。
8.两面煎到发黄就好了。
小窍门&温馨提示
喜欢外表比较焦一点的就煎的时间稍微长一点，但是这种饼里面就是软软的，煎多久里面都湿湿的，不是不熟~
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