主料:
豆泡适量
辅料:
芹菜适量,
辣椒适量调料
盐适量,
生抽适量,
老抽适量,
蚝油适量,
生粉适量,
葱适量,
大蒜适量芹菜炒豆泡的做法步骤
1.豆泡切开备用。
2.准备好芹菜 辣椒 大蒜 葱段。
3.锅中油热下入蒜末炒香。
4.倒入大半碗清水(用的小碗),在放入盐 生抽 老抽 蚝油。
5.倒入豆泡煮一会。
6.在倒入芹菜 辣椒。
7.继续翻炒。
8.调个生粉水。
9.把生粉水倒进去煮一下,撒点葱段,出锅。
10.装盘。
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热菜 家常菜 下饭菜 豆泡
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