主料:
麻薯粉，
200g，
全脂奶粉，
5g，
盐，
2g，
水，
70g，
鸡蛋液，
80g，
黄油，
40g
辅料:
熟黑芝麻，
12g奶油麻薯球的做法步骤
1.除了黄油其他食材放入容器中和成面团
2.和成面团后加入黄油继续揉面
3.揉成细腻的面团
4.把面团搓长分成20克一个的小面团
5.搓成圆球放在烤盘上，烤箱提前预热上下火170°烤35分钟
6.出炉
7.淡奶油加白糖
8.用电动打蛋器打发
9.装入裱花袋
10.挤入麻薯球里面
11.Q弹软糯一口一个停不下来。
小窍门&温馨提示
黄油提前室温软化。
TAGS：
小吃 家常菜 零食 麻薯粉
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