主料:
土豆泥，650克珍妮珍馐儿童香肠，4根大馄饨皮，
250克
辅料:
洋葱适量，
胡萝卜，
0.5根，
香菇，
5个，
玉米油适量，
胡椒粉，
少许，
盐适量，
白糖，
0.5勺香肠土豆糖果卷的做法步骤
1.准备好原料，珍妮珍馐儿童香肠从冰箱冷冻室取出化冻，土豆提前蒸熟去皮（这只是一备份土豆）。
2.化冻的儿童香肠根据自己的喜欢切丁，我喜欢切大一点口感才好，吃一口就能吃到肉肠。
3.香菇洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切碎，洋葱去掉老皮，洗净切碎。
4.不粘锅放适量玉米油，小火放入儿童香肠翻炒到出香味。
5.放入洋葱碎，胡萝卜碎，香菇碎翻炒。
6.翻炒出香味，熟透就可以了，任何调料不放，等和土豆泥拌的时候在添加调料。
7.土豆泥压成泥。
8.放入炒好的香肠和其他配料，放入适量盐，胡椒粉，白糖带一次性手套抓匀备用。
9.馄饨皮用大的，菜场一般都有卖的，去一张馄饨皮，放上适量香肠土豆泥。
10.卷起，两头反方向扭成糖果形状，我一次做了30个，剩下的香肠土豆泥冻冰箱冷冻室，再想做取出化冻就可以做了。
11.麦饭石不粘锅放少许油，放入香肠土豆糖果卷生坯小火煎制，一面微黄后翻面，直到馄饨皮熟透就可以了，里面的馅料已经是熟的了。
12.取出用吸油纸吸掉多余的油份就可以美美的享受了！
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图
18.成品图
小窍门&温馨提示
1、馅料根据自家的需求量准备，我做的比较多。
2、糖果卷里的馅料可以换成豆沙，肉馅等自己喜欢的馅料。
3、可以改成炸的表皮会更酥脆，不过煎更省油，吃着健康一些，按自己喜好选择炸或者煎。
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小吃 其他菜系 大馄饨皮
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