主料:
五花肉适量，
鸡蛋适量
辅料:
冰糖适量，
红茶适量，
八角适量，
桂皮适量
配料:
盐适量，
姜适量红茶烧蛋肉的做法步骤
1.上等五花肉
2.所有材料：姜拍碎/红茶/冰糖/八角/桂皮
3.五花肉用八角和桂皮煮开沥干待用。红茶泡成茶水待
4.把沥干后的五花肉先煸炒
5.肉变色后，加入冰糖，直到冰糖溶化，并和肉拌均匀
6.红茶水加上姜片，煮开
7.把拌匀后的五花肉倒到茶水里，慢火炖30分钟
8.加再入几个水煮蛋，再煮10分钟即可开吃了。
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