主料:
鸡腿,
4个
辅料:
室温软化的黄油,50克盐,
5克,
迷迭香,
5克,
百里香,
5克,
黑胡椒粉适量,
辣椒粉适量香烤鸡腿的做法步骤
1.鸡腿洗净,用厨房纸擦干,放置室温下30分钟以上;
2.将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起;
3.混合好的黄油均匀涂抹在鸡腿表面,盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上;
4.将鸡腿放置烤架上;
5.烤箱预热180度,鸡腿放入烤箱中层烤55分钟左右(时间根据鸡腿的大小决定);
6.中途可以取出刷上蜂蜜水。
小窍门&温馨提示
1、 调料可根据自己的口味适量加入。
2、 烘烤时间和温度根据自己烤箱和鸡腿的大小调整。
TAGS:
烤箱菜 鸡腿
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