主料:
鸡脯肉，
400g，
黄瓜，
半个，
盐适量，
生姜粉适量，
面粉适量，
酱油适量
辅料:
西红柿，
1个，
生菜，
200g，
胡椒粉适量，
五香粉适量，
淀粉适量，
千岛酱适量炸鸡沙拉的做法步骤
1.先将蔬菜洗净备用
2.将西红柿，黄瓜切片，生菜切断
3.将鸡脯肉切块（大小可以自己定~）放入盐，酱油。胡椒粉，生姜粉，五香粉，用手抓均匀，再放入淀粉少许（这一步很关键哦）腌十分钟，再放入一个鸡蛋，抓匀。
4.把鸡块放入装有面粉的盆里，来回晃，让鸡块均匀的沾上面粉，省时省力~
5.油温六成热的时候放入鸡块炸，鸡块可以浮起来为标准~炸6分钟左右
6.用大碗装好蔬菜，拌入千岛酱
7.最后放入鸡块就可以啦^_^
小窍门&温馨提示
腌制鸡块时放入淀粉，再放鸡蛋，这样炸出来的鸡块，面粉外壳不会在炸的过程中脱落。
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甜品 儿童 西餐 夏季食谱 宴客菜 晚餐 鸡脯肉
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