主料:
牛奶,
750克老酸奶菌粉,1克白砂糖,
30克奥利奥巧克力碎,85克
辅料:
薄荷叶,
3朵奥利奥酸奶盆栽的做法步骤
1.准备好纯牛奶,白砂糖和酸奶菌粉。
2.酸奶杯用开水烫过后倒扣沥干水分。
3.纯牛奶里加入白砂糖搅拌均匀。
4.加入酸奶菌粉搅拌均匀。
5.混合好的牛奶倒入酸奶杯中。
6.酸奶杯放到面包机腔里,启动酸奶程序8小时。
7.牛奶经过一个晚上的发酵就变成酸奶了。
8.奥利奥装保鲜袋,用擀面杖擀成粉末。
9.酸奶倒入食品级仿真花盆里。
10.在酸奶上铺上一层厚厚的奥利奥粉末。
11.最后插上薄荷叶,放入冰箱冷藏风味更佳。
12.有奥利奥的盆栽,哄孩子的利器。
小窍门&温馨提示
1、酸奶可以用超市卖的杯装酸奶。
2、没有食品级仿真花盆可以用其他餐具代替。
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