主料:
鸡腿，
四个，
胡萝卜适量，
土豆，
两个，
洋葱，
一个，
葱适量，
蒜适量，
姜适量，
熟黑芝麻适量
辅料:
油适量，
咖喱块，
三块，
盐适量，
白酒适量，
胡椒粉适量，
生抽适量咖喱鸡肉饭的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.剔除骨头，鸡肉改刀成块。
3.加盐，胡椒粉，白酒搅拌均匀腌制十五分钟。
4.土豆，洋葱，胡萝卜改刀成块。
5.葱姜蒜改刀，咖喱块备用。
6.锅中入油爆炒葱姜蒜，洋葱。
7.倒入腌制好的鸡肉块翻炒。
8.加白酒去腥提香，一同煸炒鸡肉。
9.放入咖喱块，生抽和盐搅拌。
10.加适量的水一同煮开。
11.大火煮开转小火慢炖。
12.收汁浓稠即可享用。
13.盛入米饭撒入熟黑芝麻点缀。
14.盛入咖喱鸡肉，家常美味，请您品鉴。
15.成品图。
16.成品图。
小窍门&温馨提示
一定要提前腌制鸡肉，入味更去腥！祝您愉快！
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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