主料:
奶茶专用植脂末,35g热水,
30ml红茶水,200ml果糖,
15ml,
冰块,
至标准线
辅料:
红豆,
一漏勺红豆奶茶 的做法步骤
1.在雪克壶中加入植脂末35g
2.加入热水30ml
3.快速搅拌均匀
4.加入果糖15ml
5.加入红茶水200ml
6.加入冰块至标准线
7.快速雪克摇晃均匀
8.出杯
9.在出品杯中加入红豆,一般两勺
10.制作完成啦。
小窍门&温馨提示
都说国人传承传统文化的精髓都表现在恋爱期间了,古代的曹雪芹在《红豆词》中就曾这样描写道:“滴不尽相思血泪抛红豆,开不完春柳春花满画楼。”而唐末温庭钧的一句词:玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知?更是把红豆的相思之情刻画的入木三分。
这杯红豆奶茶,配方快快拿走去制作吧~
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饮品 家常菜 下午茶 热水
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