主料:
纯牛奶,
250毫升
辅料:
红茶,
25克,
玫瑰花,
5克调料
黑糖,
35克玫瑰黑糖奶茶的做法步骤
1.适量红茶和玫瑰花倒入锅中。
2.加入适量开水冲洗一遍茶叶,然后把水过滤掉。
3.重新再加入一些水,盖上锅盖小火煮一下。
4.煮至茶汤浓郁后关火。
5.把茶水倒出来,里边的茶叶过滤掉。
6.茶水又倒回锅中,加入适量黑糖,小火搅拌至黑糖融化。
7.加入一盒纯牛奶。
8.锅中的奶加热至稍微沸腾的状态即可关火。
小窍门&温馨提示
煮茶时间两分钟内,不要煮的时间太久,太久的话茶水会苦涩。如果吃的比较甜的话,可以加入点白砂糖,因为黑糖加再多也不会很甜。最后加入纯牛奶不要煮太久,因为牛奶煮太久会营养流失。
TAGS:
饮品 下午茶 其他菜系 纯牛奶
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