主料:
牛腩,
2斤
辅料:
红99火锅底料,
400克,
啤酒,
一听,
八角,
少量,
山奈,
少量,
桂皮,
少量啤酒牛腩的做法步骤
1.牛腩洗净放进锅内焯水后备用。
2.将牛腩切成大拇指粗细的块状放入电压力锅内。
3.加入桂皮、八角、山奈、啤酒、红99火锅底料和适量的水。
4.盖上锅盖用炖煮模式焖煮。
5.起锅后加入香菜即可食用。
小窍门&温馨提示
牛腩可买肥瘦相间的,这种炖煮后味道更加鲜美、香糯。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛腩
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