主料:
酸菜雪里红，150克面，
250克，
肉丝，
50克
辅料:
葱，
一段，
姜，
2片，
蒜，
一瓣雪菜肉丝面的做法步骤
1.外面买的雪菜，洗净泡上
2.葱姜蒜，雪菜切好备用
3.面加盐和好，硬点，醒上
4.炒锅烧热加油，先将葱姜蒜煸香加雪菜炒香后加冷水即可
5.这时候可以擀面了，将面擀好切的细一点
6.水开后面也擀好了下面，不用加其他调料，面下了，赶紧切肉丝，切好直接放入锅中，煮2分钟即可
7.咸鲜可口开胃的雪菜肉丝面就好了
小窍门&温馨提示
吃面啊 还是自己擀的面好吃啊
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主食 小吃 家常菜 技巧类 面
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