主料:
牛奶,
250ML,
淡奶油,
100ML,
草莓酱适量
辅料:
吉利丁片,
3片,
糖粉,
30G草莓牛奶布丁的做法步骤
1.准备食材 食材和草莓牛奶生羊羹相同
2.吉利丁片冷水泡软
3.淡奶油 牛奶 糖粉 混合 隔水加热 或微波炉叮 搅拌至无颗粒 (可以借鉴草莓牛奶胜羊羹)
4.加入泡软的吉利丁片 继续加热
5.直至吉利丁片完全融化 无颗粒
6.讲做好的草莓酱 加入混合的溶液里 继续搅拌 溶液变成粉红色 即可倒入模具中 (此处忘记了拍照)
7.放入冰箱冻3-4小时,吃的时候取出加自己喜欢的装饰即可。
小窍门&温馨提示
一定放冷藏保存,不然会冻噢。
TAGS:
甜品 儿童 下午茶 布丁 其他菜系 牛奶
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