主料:
牛肉末适量,
西红柿适量,
蒜末适量洋葱丁适量意大利面适量
辅料:
黑胡椒粒适量,
橄榄油适量,
盐适量奶酪粉适量干燥罗勒适量意大利肉酱面的做法步骤
1..准备好材料。(西红柿忘了拍进去了)
2.2.将西红柿用开水烫一下去皮。
3.3.切成小丁。
4.4.锅内放橄榄油或黄油,酱将牛肉末炒变色盛出备用。
5.5.锅内放橄榄油,将蒜末和洋葱丁炒香。
6.6.倒入西红柿丁。中小火慢炒。
7.7.当西红柿变成浓稠状时,倒入炒好的牛肉末。
8.8.放黑胡椒粒,少许盐提味。再放入干燥罗勒,关火,撒入奶酪粉。
9.9.取一个小锅,水烧开后倒入意大利面。
10.10.按照时间要求煮好后沥干水分。
11.11.用橄榄油拌匀待用。
12.12.将意大利酱和面拌匀即可食用。
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