主料:
土鸡适量，
生姜适量，
蒜瓣适量，
泡椒适量，
自制辣酱适量，
小米椒适量，
青蒜适量
辅料:
菜籽油适量，
盐适量香菇老抽适量料酒适量超辣炒鸡块的做法步骤
1.不粘锅放菜籽油，放姜片、蒜瓣、料酒大火爆炒至鸡肉黄，放泡椒(前两步，手一抖给删啦)。
2.放自制辣酱。
3.小米椒，翻炒匀，炒出香味。
4.放入水，盖上锅盖，开锅转小火煮20分钟左右，中间翻动一下。
5.放入青蒜。
6.盐，香菇老抽，翻炒匀即可。
7.成品。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 土鸡
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