主料:
小鱿鱼,
300g
辅料:
葱,
1棵,
姜,
4片,
辣椒,
1个白灼小鱿鱼的做法步骤
1.姜切片,葱切段,辣椒切斜圈,小鱿鱼洗净。
2.取锅烧水并加入葱段,姜片,辣椒圈煮。
3.水煮开就可以加入鱿鱼仔。
4.鱿鱼仔下午马上就变色。
5.大火煮一分钟即可。
6.捞岀装盘就可以,再配上酱油芥末来蘸蘸。
7.小鱿鱼在酱油芥末中游下泳??。
小窍门&温馨提示
小鱿鱼没有摘岀墨囊会泄墨汁岀来,剪开鱿鱼就能去除墨囊了。
TAGS:
家常菜 海鲜 午餐 晚餐 小鱿鱼
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