主料:
猪血适量
辅料:
青辣椒适量,
干红辣椒适量
配料:
葱适量,
姜适量,
盐适量,
生抽适量,
花生油适量,
味精适量辣炒猪血的做法步骤
1.猪血.辣椒洗净备用。
2.把辣椒从中间剖开,去籽斜刀切片。
3.猪血切片,姜切片,葱切块。
4.锅里放花生油。
5.下入葱.姜.干红辣椒煸炒出香味。
6.下入切好的猪血,加点水.生抽.盐继续煸炒。
7.然后加青辣椒炒到青辣椒变色,加味精调味。
8.辣辣的炒猪血就炒好了。
9.尝尝.....
小窍门&温馨提示
炒猪血多放辣椒会味道更好。
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热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 午餐 猪血
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