主料:
青豆适量，
豆腐适量，
瘦肉适量，
肥肉适量青豆炖豆腐的做法步骤
1.青豆洗净。
2.肥肉切片，瘦肉切丝用盐鸡精腌制片刻，烫锅里加适量清水，放入青豆，两种肉。
3.大火煮开，中小火略炖8分钟的样子，豆子吃去有点煮烂就可以。
4.煮开...。
5.放入切好的豆腐，按个人口味加入调料，盐 、白糖、少许鸡精。
6.放入葱花。
7.好了...。
8.成品...。
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夏季食谱 青豆
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