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自制菠萝罐头的做法,自制菠萝罐头怎么做,自制菠萝罐头的做法,自制菠萝罐头能保存多长时间,自制菠萝罐头煮多久,自制菠萝罐头多久可以吃

来源:好招商食品网 美食制作 JU家小厨房  |  2023-01-14
主料:
菠萝1个冰糖50g

辅料:
适量

自制菠萝罐头的做法步骤

1.去皮的菠萝一切四瓣并去除中间的硬芯后切厚度一致的片备用

2.锅中加适量水和冰糖烧开备用

3.加入切好的菠萝大火煮开

4.用勺子撇去浮沫并煮4分钟左右

5.另一个锅中加水和准备装菠萝的瓶子煮开消毒

6.把煮好的菠萝糖水装进瓶中并拧紧盖子,大火烧开蒸5分钟

7.取出罐头后立即倒扣等待它自然冷却即可

8.成品有没有和卖的一样,其实比卖的还有好哦

9.如果不装瓶就直接开吃吧,但个人感觉隔天并冰镇后口感更佳

10.成品图

11.成品图

小窍门&温馨提示

水的用量并不固定,去过你喜欢喝糖水就多加点水,如果你喜欢的只是菠萝那就少放水
冰糖的用量也可以根据自己的口味适当增减
煮的时间不宜太长,如果太软的话口感会比较差


TAGS:小吃 零食 其他菜系 菠萝
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