主料:
圣女果,
500g
辅料:
百香果原浆,200g腌渍梅子,1颗调料
白绵糖,45g百香果梅渍小番茄的做法步骤
1.圣女果清洗去蒂,顶部切十字花刀。
2.放入热水中浸泡2分钟。
3.泡好的圣女果再放入冰水中冰镇至凉透。
4.剥去表皮待用。
5.把百香果原浆倒入剥好皮的圣女果中,搅拌均匀。(喜欢甜口的,可以根据口味适当加糖)
6.放入冰箱冷藏24小时即可。
7.装盘时放上一颗腌渍梅子,酸酸甜甜口味更加。
8.完成。
小窍门&温馨提示
1.根据口味可适当加糖。
2.腌渍梅子做装饰摆放。
TAGS:
开胃菜 下午茶 其他菜系 圣女果
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