主料:
五花肉适量，
蒜苗适量
辅料:
红椒适量调料
郫县豆瓣酱，
一勺，
蚝油，
半勺，
生抽，
一勺，
玉米油适量蒜苗回锅肉的做法步骤
1.准备好食材。
2.蒜苗切好。
3.五花肉切片。
4.姜、红椒切好。
5.锅内放油烧热，放入五花肉、姜翻炒一会。
6.放入郫县豆瓣酱。
7.炒出红油。
8.肉片翻炒入味。
9.放入蒜苗、红椒炒匀。
10.放生抽。
11.放蚝油。
12.翻炒均匀即可。
13.装盘。
14.酱香美味。
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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