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来源:好招商食品网 美食制作 麦子老妈  |  2023-01-14
主料:
内酯豆腐1盒干虫草花8克杂蔬粒50克

辅料:
虾油适量少许鸡粉少许料酒1勺香油几滴

虫草花豆腐汤的做法步骤

1.干虫草花先用水冲洗干净后用水泡软

2.豆腐切成小块

3.杂蔬粒焯水捞出备用

4.起油锅,放入适量虾油

5.放入豆腐煎一会

6.加点盐和料酒

7.加入虫草花和浸泡的水

8.再加入杂蔬粒煮开

9.起锅前加点鸡粉,淋上少许香油

10.出锅装碗

小窍门&温馨提示

也可以用水淀粉勾芡,虾油是之前用白虾虾头熬的,如果没有就用一般的色拉油


TAGS:汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 内酯豆腐
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