主料:
黄瓜,
2棵,
番茄,
2个,
鸡蛋,
1个
辅料:
食用油,
2勺,
葱,
1段调料
盐,
4克,
生抽,
2勺,
白糖,
4克番茄鸡蛋炒黄瓜的做法步骤
1.黄瓜去皮切片。
2.番茄去皮切片。
3.葱切片,鸡蛋敲入碗中。
4.起油锅放入食用油,油热后放入鸡蛋炒成大块。
5.放入葱片翻炒。
6.放入番茄翻炒。
7.放入白糖中和味道。
8.倒入生抽酱油提味。
9.翻炒均匀。
10.放入黄瓜片翻炒均匀。
11.按自己口味添加盐调味。
12.翻拌均匀即可关火出锅。
13.装盘食用。
TAGS:
热菜 家常菜 黄瓜
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