主料:
蒲公英,
70g,
鸡蛋,
1个百合花,1g
辅料:
盐,
1g,
香油,
5g百合花蒲公英蛋汤的做法步骤
1.蒲公英选择了带花的,把花和叶子分开洗净。
2.锅里放油,炒香香葱。
3.加入一碗汤和一点盐煮开。
4.放入蒲公英叶子。
5.煮开后把鸡蛋打散倒入成蛋花。
6.再把蒲公英花放入,蛋液凝固就可以关火。
7.盛入碗里,放入百合花瓣。清热解毒有去火的清淡汤羹。
小窍门&温馨提示
为了更好看,我选了带花的蒲公英,不带也一样哦。
TAGS:
汤类 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 蒲公英
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