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来源:好招商食品网 美食制作 小董妞@厨房  |  2023-01-14
主料:
杨梅600g

辅料:
黄冰糖适量

冰糖杨梅汁的做法步骤

1.准备好杨梅和黄冰糖,我这个杨梅是小区野生杨梅树上摘的,还有点不够熟,不过煮着吃不影响。

2.杨梅用盐水浸泡15分钟。

3.用清水冲洗干净,沥干水分。

4.杨梅放砂锅中,加入足量的水,大火煮开后改小火,加入适量黄冰糖。

5.水开后撇一下浮沫。

6.小火煮个七八分钟即可。

7.放凉后再吃,冷藏后风味更佳。


TAGS:饮品 其他菜系 杨梅
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