主料:
土鸡,
1只
辅料:
盐,
15克,
姜,
50克,
葱,
50克盐蒸鸡的做法步骤
1.鸡去净毛、肚内。
2.淡淡的内外抹匀一过盐,过10分钟后再抹一遍。
3.把葱姜塞入鸡里面。
4.蒸锅水开后,把鸡放入蒸30分钟。
5.时间到,取出开吃,无须佐料,其味鲜香。
TAGS:
热菜 客家菜 午餐 晚餐 土鸡
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