主料:
苹果,
1个,
低筋面粉,
100克,
糖粉,
20克
辅料:
鸡蛋,
1个,
黄油,
30克苹果玫瑰花的做法步骤
1.苹果洗净去核切成薄片
2.水烧开,加入适量糖跟柠檬汁
3.把苹果片放进去,关火盖上盖子焖一会儿
4.用筷子夹起苹果片,变软即可,然后沥干水分备用
5.鸡蛋加面粉加黄油跟糖粉混合在一起
6.用手搓成面团
7.将面团分成5等分,然后搓成长条,擀开
8.摆上7~8片苹果片(尽量摆在面皮中间,苹果片要层层叠叠)
9.把边网上折,包住苹果片
10.将面团卷起卷成玫瑰花,放入模具里
11.放进提前预热好的烤箱,上下火180度,中层烤20分钟左右至花瓣稍微变干
12.最后再撒上糖粉就可以啦
13.送妈妈、送奶奶、送亲人也不失体面呢,吃着健康、看着开心哟,还比送鲜花好呢,不错的选择,很快就母亲节啦!宝妈都可以参考一下做这款苹果玫瑰哦~
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