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主料:
绿豆芽适量

辅料:
葱丝适量青椒丝适量

配料:
干辣椒适量，花椒适量，醋适量，盐适量

炒绿豆芽的做法步骤

1.豆芽洗净沥干。

2.葱切丝。

3.青椒切丝。干辣椒备用。

4.热锅凉油，爆香花椒，将花椒盛出。

5.倒入干辣椒炒出香味，倒入葱丝、青椒丝。

6.倒入绿豆芽。

7.倒入少许醋。翻炒均匀。

8.放少许盐提味，再倒入少许醋。

9.翻炒均匀即可装盘。

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