主料:
羊血,
300g
辅料:
盐适量,
蒜,
一个,
醋,
2勺,
葱,
少许,
辣椒面适量,
调料粉适量蒜辣羊血的做法步骤
1.羊血切条
2.热水焯熟
3.碗内放蒜末,葱末,辣椒面,调料粉,热油浇过,倒入醋,生抽,盐,调香(醋略多)
4.调好的蒜水,倒入焯熟的羊血,拌匀
TAGS:
热菜 家常菜 羊血
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